5 Vingårdar I Närheten Av Milwaukee

Wisconsin kanske är mer känt för sin öl än vin, men Milwaukee-området erbjuder ett antal närliggande vingårdar som är idealiska för en dagsutflykt. Ta dig tid att sippa, sniffa och virvla på dessa toppvinodier - medan du snackar på lokalt tillverkade ostar, naturligtvis.

• 01 av 05

  Cedar Creek Winery

  

  En av Milwaukee-områdets äldsta kommersiella vingårdar - som går tillbaka till 1990, när Wollersheim-familjen (Wollersheim Winery i Prairie Du Sac) köpte den - Cedar Creek Winery erbjuder en rik smakprovning i hjärtat av det historiska och pittoreska centrum Cedarburg. Smakrummet ligger inuti en murgröna täckt stenbyggnad som en gång var en ullbruk och är nu den historiska Cedar Creek Settlement. Se sten källare-där vinet är åldras-på en turné ($ 5). Turer erbjuds dagligen på 11: 30, 1: 30 pm och 3: 30 pm En mängd olika viner produceras här, inklusive Cabernet Sauvignon och Chardonnay (druvor för de som kommer från utanför området).

• 02 av 05

  Chiselled Grape Winery

  

  En nyare ankomst, denna vingård öppnade för affärer i 2012 och producerar nu 32 olika viner. Smakrummet i centrala Cedarburg har en uteplats på gatan och en veranda. Vin som finns till för provsmakning vid glaset - liksom inköp av flaskan - inkluderar en fransk Bordeaux-blandning av Semillon och Sauvignon Blanc (kallad Chateau Peyruchet) och en Riesling i Kalifornien-stil som vann ett bronspris på American Wine Society i 2014. Massor av röda viner finns också.

• 03 av 05

  Lewis Station Winery

  

  Midway mellan Madison och Milwaukee är den lilla staden Lake Mills, hem till Lewis Station Winery - leta efter den röda vintage bensinstation pumpen framför en tidigare bensinstation. Ett par äger denna vingård, och mannen är en certifierad sommelier och Cordon Bleu-examen. De öppnade platsen i 2011 och erbjuder en fullständig matmeny för att para med provningar av sina 18-viner, hälls på plats och även till försäljning av flaskan. Oavsett om det är en flatbread-pizza, sex fläskfruvor med krusbär-BBQ och lönn-senapssås, dagens crepe eller bakad getost precis ute från ugnen, finns det ett vin att gå med.

• 04 av 05

  Staller Estate Vineyard & Winery

  

  Ett ungt par öppnade denna vingård för några år sedan - du kommer att känna egenskapen av röda ladugården röda provsmakningsrummet i slutet av en grusväg i Delavan. De gör om 15 olika viner. Några av druvorna odlas tillbaka, medan andra kommer från regionala vingårdar, vilket resulterar i viner som Whitewater Rush, Cabernet Sauvignon, Horizon Cuvee och Richmond Rouge (med Concord-druvor) - och även ett isvin. Välj inte bara en genom att beställa ett flyg av några viner att smaka. En chokladflygning finns också, vilket kan vara kul att para med viner. Gör en dag med det genom att beställa en picknickplatta för att njuta av vid vingården. Från tid till annan serverar vingården vin middagar, inklusive en i november med Black Sheep i Whitewater.

  Fortsätt till 5 av 5 nedan.
• 05 av 05

  Pieper Porch Winery & Vineyard

  

  Pieper Porch Winery & Vineyard ligger bara 30 minuter från centrala Milwaukee med bil, en 11-tunnland som ligger upp till marshland. Bland sina viner är citronvinet (vann en silverpris i 2012 Wisconsin State Fair Professional Wine Competition) och Red Fox (en rödvinblandning av Zinfandel och Shiraz). På varma dagar är uteplatsen vacker. Eftersom alla viner produceras i små satser, när de är sålda, så är det (desto större anledning att besöka ofta).