Inne I Atlanta: Vi Älskar Buhi & Rsquo; S Marian Liou

För serien Inside Atlanta sätter vi sig ned med inflytelserika lokalbefolkningen för att prata om vad Atlanta betyder för dem. Idag chattar vi med Marian Liou från We Love BuHi. Du kanske känner igen Liou som kvinnan bakom den droolvärda Vi älskar BuHi Instagram, där hon har folk bakom dessa Buford Highway-rätter vi älskar så mycket. Liou grundade denna samhällsorganisation för ett år sedan som ett sätt att främja mångfalden och kulturen i området utanför maten - och hon lyckas på stora sätt. Senast gav denna tidigare advokat ett prat på Creative Mornings om initiativet, vann ett Blinkie-pris via Atlanta-cykelkoalitionen, och presenterades som en av Creative Loafings 2016 People to Watch.

Idag får vi en rundtur i The Big Peach-ledningen av Liou själv.

Jag bor i… "Brookhaven tvärs över gatan från The Pink Pony. Det är bra eftersom det är super bekvämt överallt i staden och, naturligtvis, Buford Highway. "

Jag önskar att folk visste ... "Det finns så många människor som är förlovade, nyfiken och dedikerade att sätta sitt märke på den här staden, och det är verkligen möjligt för alla att göra det."

Du kan hitta mig… "På Buford Highway. Jag tillbringar mest av min tid där. "

Det är middagstid, jag är på väg till ... "Little Bangkok på Cheshire Bridge Road. Jag älskar också varje enskild pho eller banh mi plats på Buford Highway (fråga mig inte att välja en favorit!). Jag gick till BoccaLupo nyligen och älskade absolut det. Jag går till Shoya Izakaya för speciella tillfällen och La Mei Zi för deras helg lunchbuffé när jag letar efter kinesisk / taiwanesisk mat som smakar som mina föräldrar eller morföräldrar gjorde det. Jag går till Hongkongbageriet tidigt på morgonen för sina varma kokosnötbunkar och varma ägggryta. "

Klockan slår 5 klockan, jag dricker ... "Bubbelte med tapiokobollar och gräsjelly. Halv socker, ingen is. Mina favoritfläckar är snabbt för sina snygga tapiokulor och honungsbitar när jag behöver en tystare plats för ett möte. Jag leder till Sweet Hut Bakery när jag har mina barn eftersom det är deras absoluta favorit. "

Atlantas bäst bevarade hemlighet är ... "MARTA Bus Route 39, som körs på Buford Highway mellan Lindbergh och Doraville stationer. Du kan ta alla bilder du vill ha av vad du bara åt på Buford Highway och sedan skicka dem till sociala medier utan att äventyra fotgängare eller dig själv. "

När jag spelar turister går jag till ... "Buford Highway och Sweet Auburn Curb Market. När familj och vänner kommer in i stan, är allt vi gör äta, ärligt. Vi älskar de platser som är lite gritty och inte så glänsande. Jag brukade ta mina barn till Atlanta Botanical Garden men nu när de är lite äldre spenderar vi mycket tid på Piemonte Park. Jag vill att mina killar ska känna att staden de bor i tillhör dem och att känna en känsla av nyfikenhet, utforskning och ägande om Atlanta. "

Jag får min svett på ... "Vid Atlanta Streets Alive händelser. Om jag kunde, skulle jag bara gå överallt och kalla det en dag. ”

Jag älskar att spendera mina pengar på ... "Atlanta Vintage Books, eftersom paret som äger det, Bob Roarty och Jan Bolgla, är en medborgerlig skatt. Och på grund av terapikatterna. "

Nästa Artikel